Descrizione
Alexander Henderson
Storia dei vini antichi
traduzione e prefazione di Marino Barendson
Edizioni la Conchiglia
Corpo di Bacco, 1
marzo 1993
cm. 34,5×25 cofanetto editoriale illustrato, copertina in brossura ill., sovraccoperta in velina trasparente, pp. 143
occhielli e capilettera, riproduzioni di incisioni di Giovan Battista Piranesi
Questo libro è stato impresso nel marzo 1993 in 1000 esemplari su Carta Corolla Antique
Pubblicato a Londra nel 1824 è una straordinaria e dotta analisi dei vini, delle tecniche di vinificazione e dei modi di consumo presso gli antichi Greci e Romani.
Si individuano anche località e zone privilegiata dagli antichi per la coltivazione della vite e per la vinificazione. (edizioni la Conchiglia)
